כעכים מלוחים

כעכים מלוחים

חומרים:

1 ק"ג קמח
1 חב' מרגרינה או חמאה
1 כף מלח
3/4 כוס שמן
25 גר' שמרים
300 סמ"ק מים

אופן ההכנה:

מערבבים את הקמח המרגרינה המלח והשמן ביחד,
לאחר מכן מוסיפים את השמרים ולבסוף מוסיפים את המים
לשים טוב טוב עד שהבצק הומוגני ואז מחלקים לחלקים קטנים ומגלגלים בייגלה קטנים.
מורחים בביצה ומוסיפים סומסום ואופים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 160 מעלות.

בהצלחה ובתאבון
קרן אור עוגות